Recettes de cuisine

Tourte au bœuf

Tourte au bœuf
Tourte au bœuf
Crédit : Tourte au bœuf

Tourte au bœuf

Pour 4 personnes il vous faut:

-2 pâtes feuilletées
-250g de steaks hachés
-4 pommes de terre
-20cl de crème fraîche
-1 oignon

Préparation :

1.Déroulez la pâte feuilletée sur le moule.

2.Faites cuire les pommes de terre, pour ensuite les réduire en purée dans un saladier. Mélangez avec la viande hachée crue, la crème fraîche et l'oignon doré à la poêle.

3.Déposez ce mélange dans le plat, puis couvrez de la seconde pâte feuilletée. 

4.Enfournez à 150°C pendant 1 heure.