Clafoutis lait de coco et framboises
Clafoutis lait de coco et framboises
Crédit : Clafoutis lait de coco et framboises
Pour 4 à 6 parts il vous faut:
350 g | Framboises | |
5 | Œufs | |
120 g | Cassonade | |
100 g | Farine | |
30 cl | Lait entier | |
20 cl | Lait de coco | |
2 c. à s. | Liqueur de coco | |
20 g | Beurre |
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre les œufs et le sucre jusqu’à blanchir le mélange. Incorporer la farine puis la liqueur, le lait et le lait de coco.
- Beurrer un moule à manquer et y verser la préparation. Ajouter les framboises et enfourner 35 à 40 minutes.