Apéro facile avec les Bretzels Boehli

Apéro facile, recette proposée par la marque alsacienne Boehli, retrouvez vos plus belles marques alsaciennes sur Club des Saveurs d'Alsace  https://www.clubsaveursalsace.com/ 

Une idée de recette ultra facile et rapide pour apporter une petite touche d’originalité à vos apéros

Ingrédients

• 1 saucisson
• Du Fromage Frais Nature à tartiner Alsace Lait
• Des Bretzels Boehli

Instructions

1. Couper le saucisson en rondelles régulières, d’environ 1 cm d’épaisseur, afin d’obtenir une base bien stable.
2. À l’aide d’un couteau ou d’une petite spatule, tartiner généreusement chaque face des rondelles avec du fromage frais, en veillant à bien répartir la matière jusqu’aux bords.
3. Placer ensuite une Bretzel Boehli de chaque côté de la rondelle de saucisson garnie, en pressant légèrement pour que l’ensemble adhère correctement.
4. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, puis disposer les bouchées sur un plat de service.
5. Réserver au frais quelques minutes avant de servir pour une meilleure tenue, ou déguster immédiatement à l’apéritif.
6. Simple, rapide et délicieux ! Bon appétit !
7. Vous pouvez réaliser des alternatives avec du chorizo, de l’emmental, du houmous, tapenade… C’est selon votre inventivité !