Recettes de cuisine

Soufflé à la pâte à tartiner

Soufflé au Nutella
Soufflé au Nutella
Crédit : Soufflé au Nutella

Pour environ 4 parts il vous faut:

100 g de pâte à tartiner
2 blancs d'oeufs
2 jaunes d'oeufs
30g de sucre
Un peu de cacao en poudre
Un peu de beurre ramoli

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 190°C.
  2. Mélanger au fouet le nutella et les jaunes d’oeufs.
  3. Monter les blancs en neige et ajouter le sucre progressivement.
  4. Ajouter au fur et à mesure, délicatement, les blancs en neige au mélange Nutella-oeufs.
  5. Beurrer les ramequins, saupoudrer d’une c-à-c de cacao en poudre, retirer l'excédent et verser la préparation.
  6. Enfourner pour 17 minutes.