Recettes de cuisine

Légumes vapeur, parmesan et jambon sec

02 décembre 2019 à 11h00 Par Audrey

Pour 4 personnes il vous faut : Produits surgelés 500 g de légumes de votre choix, 1 cuill. à soupe de basilic ciselé, Autres ingrédients : huile d’olive, 50 g de parmesan non râpé, 4 tranches fines de jambon sec, sel et poivre du moulin

Faites cuire les légumes dans un cuit-vapeur en vous reportant aux indications figurant sur l’emballage pour le temps. Répartissez-les dans quatre assiettes, salez, poivrez et arrosez d’huile d’olive. 

Détaillez le parmesan en copeaux à l’aide d’un couteau Économe et parsemez-en les assiettes.

Saupoudrez de basilic surgelé et donnez 1 tour de moulin à poivre.

Ajoutez 1 tranche de jambon sec sur chaque assiette et servez.