Recettes de cuisine

Cake à la crème de marron et noisettes

03 mars 2021 à 11h05 Par Elise DUPUY

Pour environ 6 personnes il vous faut:

  • 500g de crême de marron
  • 1 CS de farine
  • 2 CS de poudre de noisettes
  • 100g de beurre fondu
  • 4 oeufs
  • 1 bâton de vanille

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Battre les blancs en neige bien ferme.
  3. Mélanger la crème de marrons avec les jaunes d'oeufs.
  4. Ajouter la noisette en poudre.
  5. Faire fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes.
  6. Ajouter la farine et le beurre fondu et les graines de vanille (ou du sucre vanillé).
  7. Mélanger délicatement à la préparation (avec un fouet à main, tout doucement).
  8. Enfourner pour 40 minutes à 180°C.