La marque “Fruits et légumes d’Alsace” fête ses 20 ans !

L’IFLA (Interprofession Fruits & Légumes d’Alsace) réunit autour d’une même table les producteurs, distributeurs (GMS), grossistes et transformateurs alsaciens et cela depuis 20 ans ! Cette structure unique en son genre en France est une spécificité alsacienne qui a toujours fait du dialogue une source d’action.

L’IFLA suscite et anime le dialogue interprofessionnel :  

– de façon préventive, pour optimiser la mise en marché d’une production importante, pour mettre en relation un producteur avec un réseau de distribution potentiel, pour fluidifier les relations au sein d’une même filière…

–  de façon curative, pour gérer les tensions liées à des sur ou sous-productions, pour entretenir le dialogue entre les parties…

L’Alsace est un des seuls territoires français où les surfaces de production de fruits et légumes sont en augmentation.

5,000 ha : C’est la surface dédiée à la culture des fruits et légumes en Alsace

700 exploitants cultivent des fruits et légumes en Alsace.

4,000 : C’est le nombre d’emplois directs générés par la filière fruits et légumes en Alsace. Un chiffres qui est multiplié par 4 lors des récoltes saisonnières (asperge, fraises, pommes…)

100 M € : C’est le chiffre d’affaires annuel généré par la Filière Fruits et Légumes en Alsace.