Cantines scolaires fermées à répétition à Strasbourg : la colère monte chez les parents

À Strasbourg, des parents d’élèves expriment leur ras-le-bol face aux fermetures récurrentes des cantines scolaires lors de mouvements sociaux. Même lorsque les enseignants sont présents et que les classes restent ouvertes, le service de restauration peut être suspendu, parfois avec une information transmise tardivement, la veille pour le lendemain. Une situation qui complique fortement l’organisation familiale, en particulier pour les parents dont les emplois ne permettent pas de s’adapter en urgence.

Depuis la rentrée 2025, plusieurs écoles ont connu de nombreuses interruptions du service de cantine, obligeant les familles à trouver des solutions improvisées : récupération anticipée des enfants, entraide entre parents ou recours à des proches. Les parents dénoncent un manque d’anticipation et l’absence d’alternatives, comme les repas froids ou les repas tirés du sac, qui existaient auparavant.

De son côté, la Ville de Strasbourg affirme que ces fermetures restent limitées et justifiées par un manque de personnel pour garantir l’encadrement et la sécurité des enfants. Une explication qui peine à convaincre les familles concernées, lesquelles attendent désormais des réponses claires et des solutions durables pour éviter que ces situations ne se répètent.