SANTE | Les bienfaits de la sève de bouleau "made in Aspach-le-bas"
14 octobre 2020

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14 octobre 2020 - 1 min 13 sec
SANTE | Les bienfaits de la sève de bouleau "made in Aspach-le-bas"
Les bienfaits de ce produit naturel ne sont plus à prouver. Jérémie Kubler commercialise depuis 2015 à Aspach de la sève de bouleau et propose désormais de s'affranchir de la saisonnalité du produit grâce à la lactofermentation. Son nom : la "probiotisève"
Le reportage de Pascal Kury