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La saison des fraises a commencé

9 avril 2024 à 10h00 - Modifié : 10 avril 2024 à 16h35 par Angela Dick

La période des fraises françaises a commencé dans les supermarchés, mais elles affichent des prix plus élevés que l'année précédente. Sur les étals des marchés, les premières variétés françaises comme les Garriguettes sont disponibles, mais le coût peut dissuader certains acheteurs. Une cliente remarque : "Des barquettes de 250 grammes à 20 euros le kilo, c'est relativement onéreux". Cette tendance se retrouve également dans les supermarchés, où les fraises françaises sont quatre fois plus chères que les fraises espagnoles vendues à 5,78 euros le kilo.


En ce qui concerne la concurrence espagnole, un producteur souligne : "Je ne prends pas en compte la concurrence (...) Nous proposons un produit de qualité qui nécessite un travail manuel". Les producteurs s'activent pour récolter les fraises, qui ont commencé à être récoltées fin mars cette année. Le prix des fraises françaises pourrait baisser si les fraises espagnoles affluent sur le marché dans les semaines à venir.