Recettes de cuisine

Chou fleur rôti au four à l'huile d'olive

Chou fleur rôti au four à l'huile d'olive

Crédit : Chou fleur rôti au four à l'huile d'olive

Pour 4 personnes il vous faut:


1 chou-fleur20 g de beurre fondu1/2 cuil. à café de paprika1 filet d’ huile d’olivequelques feuilles de sauge (en option)


 


Préparation:





  1. Tailler le chou-fleur en fleurettes. Les rincer et les essuyer.






  2. Préchauffer le four à 180°C (th.6)






  3. Déposer les bouquets sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et les arroser de beurre fondu et d’huile d’olive. Saupoudrer de paprika. Parsemer de sauge et enfourner pendant 35 à 40 minutes jusqu’à ce que les fleurettes de chou-fleur soient tendres et légèrement dorées.