Cake au citron facile
Cake au citron
Crédit : Cake au citron
Pour un cake d'environ 6 parts il vous faut:
200 g de farine80 g de beurre demi-sel ou doux150 g de sucre en poudre3 œufs1 sachet de levure chimique10 cl de lait ou crème fraîchezestes et jus d’un citron
Préparation:
Pour réaliser votre cake au citron rapide et facile, préchauffez le four à 180°C.Prélevez le zeste de citron puis pressez-le pour récupérer le jus.Mélangez la farine de gruau Francine et le sucre. Ajoutez les œufs puis le beurre fondu et enfin le zeste râpé ainsi que le jus de citron.Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Enfournez pendant 35 minutes à 180°C.