ARTISANAT | Un boulanger de Gerstheim mise sur le 100% bio

23 mars 2018

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      23 mars 2018 - 1 min 32 sec

      ARTISANAT | Un boulanger de Gerstheim mise sur le 100% bio

      On vous emmène découvrir un boulanger qui a pris la décision de revenir aux fondamentaux de sa profession, en lançant son affaire et en ne produisant que du pain bio, confectionné artisanalement. Cela se passe dans le Ried, du côté de Gerstheim.

      Pierre Maurer a poussé la porte de « la Cigogne et le Fournil », le nom de cette boulangerie pas comme les autres.

      Pour en savoir plus sur cette initiative :

      → la page Facebook de « la Cigogne et le Fournil »

      → le concours Aviva permettant de soutenir le projet de Gilbert Kuntzmann en votant pour lui

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