Recettes de cuisine

Pizza au munster

Pizza au munster

Crédit : Pizza au munster

Pour 2 personnes il vous faut:1 pâte à pizza100g de crème épaise1/2 munster1 oignon rouge100g de mâcheSel, poivrePréparation:



  1. Préchauffer le four à 200°C.

  2. Dérouler la pâte à pizza. Y étaler la crème et assaisonner de sel et poivre.

  3. Peler et couper très finement l’oignon rouge. Trancher le munster puis laver les feuilles de mâche.

  4. Répartir sur la base de la pizza les oignons et les tranches de munster.

  5. Enfourner pour 20 minutes. Pendant ce temps, assaisonner de 2 c-à-s d’huile et d’une pincée de sel et poivre la mâche.

  6. À la sortie du four répartir un peu de mâche sur la pizza avant de servir.