Gâteau au Yaourt SANS OEUF

26 avril 2020 à 19h24 par Audrey

Pour environ 6 personnes :


2 yaourts nature - 3 pots de yaourt de farine - 1,5 pot de yaourt de sucre en poudre - 1,5 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de vanille liquide (ou un sachet de sucre vanillé) - 60 g de beurre fondu - 1 pincée de sel - 1 saladier


Préchauffez le four à 180°.


Videz les yaourts dans le saladier. Lavez un des pots de yaourts et séchez-le bien.


Utilisez le pot de yaourt comme doseur pour ajouter la farine dans le saladier. 


Versez le sucre dans le saladier. 


Faites fondre le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes.


Ajoutez le beurre fondu à la préparation.


Mettez la levure et la vanille. 


Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse. 


Beurrez le moule à gâteau et mettez-y un peu de farine. 


Versez la pâte dans le moule. 


Faites cuire au four pendant 35 à 40 min.