ALIMENTATION | Un institut pour l'éthique alimentaire à Strasbourg
12 février 2020

- Les reportages
Les reportages
12 février 2020 - 1 min 9 sec
ALIMENTATION | Un institut pour l'éthique alimentaire à Strasbourg
L'éthique alimentaire est une position de plus en plus partagée et discutée, tant chez les professionnels de la restauration et de l'agro-alimentaire que chez les particuliers. A Strasbourg, un institut citoyen s'intéresse à cette question. Il entend élargir et accélérer ses activités dans les mois à venir
Les explications de Pierre Maurer